Iga Gondrong Sapi Beef Back Bone AUS Premium 500 gr Healthy Wagyu

Description Tulang Iga gondrong / Tulang Sop Muda Daging Sapi / Brisket. Tulang Iga Gondrong – Backbone Daging lebih Tebal atau lebih banyak, adalah tulang bagian belakang sapi yang sudah di potong. Tersedia dengan berbagai Grade – Grade A daging 75% tulang 25% (ini yang kita jual) – Grade B daging 60% tulang 40% – Grade C daging 45% tulang 55% – Grade D daging 20-30% tulang 70-80% Banyak digunakan untuk sop, soto, berkuah, bakar, dan berbagai jenis varian masakan yang di kembangkan dan banyak juga di pakai resto untuk memberikan kepuasan konsumen dalam mengkonsumsi iga tulang berdaging tebal dengan harga yang affordable. Iga ini banyak disukai karena bagian belakang tidak memiliki banyak lemak. Mengapa harus beli dari Healthywagyu? Healthywagyu adalah toko daging yang sudah tersertifikasi NKV. Sertifikasi NKV adalah sertifikasi sebagai bukti tertulis yang sah telah dipenuhinya hygiene dan sanitasi sebagai jaminan keamanan produk hewan pada unit usaha produk hewan. Artinya, dengan memiliki sertifikasi NKV produk daging dari Healthywagyu sudah terjamin berkualitas, aman, bersih, hiegene, sehat, dan halal.