Description ProduktnavnSort Kardemomme BeskrivelseSort kardemomme, også kendt som kala elaichi eller moti elaichi, har en kraftig, røget og aromatisk smag. Den bruges ofte i indisk madlavning i retter som biryani, dal og forskellige karryretter. Sort kardemomme er større end grøn kardemomme og har en helt anden smagsprofil, derfor kan de normalt ikke erstatte hinanden i opskrifter. IngredienserSort kardemomme AllergiinformationIngen deklarerede EU-allergener i ingredienserne.Fremstillet i en fabrik, der også håndterer NØDDER, MÆLK, SOJA, JORDNØDDER, SENNEP OG SESAM. Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1301 kJ / 311 kcal Fedt 6,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0,7 g Kulhydrat 68 g – heraf sukkerarter 0 g Kostfibre 28 g Protein 11 g Salt 0 g Næringsindholdet kan variere afhængigt af batch. Nettovægt50 g Opbevaring / oprindelseOpbevares tørt og køligt i en lufttæt beholder
